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来源:冠亚体育 发布时间:2009-11-27   点击数:6090

张守宗           高级农艺师            隆德县中药材产业办公室
2009.11.27

(一)概述
知母为我国传统常用中药,始载于《神农本草经》,现今载于历版《中国药典》。味苦、甘,性寒。有清热泻火,生津润燥功能。用于外感热病,高热烦渴,肺热燥咳,骨蒸潮热,内热消渴,肠燥便秘等。
知母野生分布于我国东北、华北、西北各省区,宁夏固原、同心等地有少量分布,近年在银川、吴忠、灵武、六盘山区等地有人工种植。

(二)来源与植物形态特征
多年生草本,株高50~100厘米,全株无毛。根状茎肥大,横生,着生多数黄褐色纤维状旧叶残基,下面生许多粗壮的须根。叶基生,线形,质稍硬,基部扩大呈鞘状,包于根状茎上。花茎直立,圆柱形,其上生鳞片状小苞片。穗状花序稀疏而长;花黄白色或淡紫色,具短梗,花被6;雄蕊3,着生在花被片中央;子房长卵形,3室。蒴果长卵形,成熟时沿腹缝线开裂,各室有种子1-2粒。种子新月形或长椭圆形,表面黑色,具3—4条翅状棱,两端尖。花期6—8月,果期8—9月。

(三)生长习性
知母适应性强,喜温暖,耐寒,耐旱,忌涝。对土壤要求不严,野生多见于向阳山坡、丘陵等地。
种子容易萌发,发芽适温20—30℃。种子寿命1—2年。

(四)栽培技术
1.选地整地
宜选疏松肥沃、有排灌条件的壤土或沙土种植,每亩施农家肥4000公斤,配氮、磷、钾复合肥20公斤,翻耕20厘米,整细耙平,作成1.2米宽平畦。

2.繁殖方法
(1)种子繁殖
秋播或春播,秋播在封冻前,春播在4月。播种前可进行催芽,方法是用60℃的温水浸种8—12小时,捞出稍晾后,用2倍的湿沙拌匀。在向阳温暖处挖浅窝,窝的大小按种子量而定。将种子堆于窝内,周围用农膜覆盖约1周后待大多数种子的胚芽刚刚突破种皮时即可播种。条播按行距20厘米开浅沟将种子均匀播入,覆土1—2厘米,稍加镇压并浇水。秋播翌春出苗较齐,春播催芽者播后7—10天即可出苗,每亩用种量1公斤左右。

(2)分株繁殖
结合收获将根茎有芽的一端切下,切成3—6厘米的小段每段带芽1—2个。按行距25-30厘米开沟,株距9—12厘米栽种,覆土3—4厘米,浇水。

3.田间管理
(1)间苗、定苗
种子繁殖出苗后,应及时间苗,苗高10厘米时按株距7-10厘米定苗。
(2)松土、培土
幼苗出土3片真叶时,浅锄松土,以后一般每年除草松土2-3次。由于根茎多生长在表土层,因此,雨后和秋末要注意培土。
(3)追肥
每年4-8月,每亩应分次追施农家肥4000公斤,复合肥20公斤,捣细拌匀,撒于根旁,并结合锄地以土盖肥。迫肥后喷灌 2次水。此外,在每年7-8月生育旺盛时期,于下午4点左右,间隔10-15天连续2次喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液,可提高植株的抗病能力,促进根系的生长和膨大。
(4)排灌
播种后,要经常保持畦面湿润,越冬前视天气和墒情,适时浇好越冬水。翌春发芽以后,若遇干旱应适时浇水,雨季注意排水。
(5)覆盖柴草
为改良土壤,保持土壤湿润,于苗期松土或春季追肥后,每亩顺沟覆盖麦糠、麦秸、稻草等物800-1000公斤,每年1次,连续覆盖2-3年,中间不需翻动。
(6)打薹
种子繁殖生长1年后,或分株繁殖当年,于5-6月间即可抽薹开花,除留种外,开花前应及时将花薹剪去。

4.病虫害防治
知母抗病能力较强,一般病害很少。可用常规方法防治。

(五)采收
种子繁殖3年后收获,分株繁殖当年即可收获。一般于春秋两季采挖,去净枯叶、须根,晒干或烘干即为毛知母。趁鲜剥去根茎外皮,晒或烘干即得光知母,习称“知母肉”。

(六)留种技术
采种母株宜选三年生以上植株,每株可长花茎5~6支,每穗花数可达150~180朵 。果实成熟时易开裂,造成种子散落,故当蒴果黄绿色将要开裂时,应及时分批采收,晾干,脱粒,去除杂质,置干燥处贮藏备用。


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